4 gurmanske sestavine za vegetarijanski burger
jajčevci
Velikodušni in okusni, na žaru jajčevci se zlahka prilegajo vsem burgerjevim ekscentričnostim. Lahko se kombinira s paradižnikom, stopljeno mocarelo in kremo artičoke za ultra-gurmanski recept, za končni dotik pa malo baziliko!
Humus
Pire od čičerke in sezama, hummus je užitek orientalske kuhinje, da uživajo sami ali s kosom pita. Za pikantni burger se odločite za dobro začinjen hummus, namig tabasco, vedno rezine na žaru na žaru, rdečo papriko in pikico koriandra. Caliente obrok zagotovljen!
tofu
Za ljubitelje tofuja, ki ne panike, Coralie predlaga, da se ga poveže z guacamole vero: avokado, drobno sesekljano rdečo čebulo in paradižnik, za originalno avokadovo kremo in vzgojeno s česnom, koriandrom, kremo dodamo kremu in parfumom. Razlikujte užitek s pečenjem tofua!
falafels
Vedeli ste jih le kot cmoke v a sendvičIn tukaj tudi pristajajo v vašem burgerju! Z bazo fižola ali čičerke je falafel majhna veggie palačinka kot nalašč za orientalske burgerje, ki jo spremlja sveža meta, jogurtova omaka in nekatera sezamova semena. Če želite spremeniti, falafel zamenjajte s ploščo quinoe, na kateri boste imeli rezino pomaranče in sezamove kreme: zagotovljen užitek!
