Marec 28, 2024

5 dobrih razlogov, da uporabite pečenje v kuhinji

Lahko se odločimo za mini-casseroles, da služijo individualno za vsakega gosta, slednji posodobiti slog kuhanja z pečenje. Ali pa izberemo veliko klasično pečenje, da kuhamo jedi družino in sočno. V vsakem primeru uporabljamo ista kulinarična pravila in enake prednosti. Tu je 5 dobrih razlogov, da se odločite za pečenje v kuhinji:

1. Lonec, prihranek časa in energije: lonec je resnično varčevalni čas v merilu, kjer je dovolj, da se preprosto postavi znotraj ravno hrano, ki jo želite okusiti, in jih nato pustimo kuhati. zelenjava ne potrebujete nobene posebne priprave. Ravno nasprotno, favorizira preprosta živila, katerih rezanje je hitro. Pred kuhanjem ni pred kuhanjem ali marinado.

2. Lonec, zaveznik za majhne proračune: pečenje ima posebnost, da nam omogoča kuhati ostanke. Torej odprite hladilnik, preden vržete veliko hrane v lonec. meso, zelenjava, škrobna hrana, siri, juhe ... te številne hrane se čudovito prenašajo v lonec in ustvarjajo edinstvene okuse, ne da bi potrebovali posebne nakupe.

3. Lonec, hujšanje zaveznik: bolje je, da se prepreči dodajanje maščobe pri kuhanju s pečenje. Sok, ki ga ustvarijo različna živila, bo služil kot kuhalni sok, slednji pa bo poskrbel, da se hrana ne bo držala lonca. Olje ali maslo sta torej neuporabna.

4. Ni treba kuhati omake za meso, lonec ustvarja sok zelenjava naravno: kokot omogoča ustvarjanje jedi zelo okusna, ne da bi bilo treba dodati kakšno posebno juho, pustite, da mešanica hrane opravi delo, in ne zamaši priprave soka meso. Sok bo ustvarila tekočina, ki bo zapustila zelenjava pri kuhanju s pečenjem.

5. pečenje, a ravno Neodvisno: ni potrebe po nadzoru kuhanja hrane, vstavljenega v lonec. Nasprotno, vsakič, ko se pokrov dvigne, se nekaj toplote izhlapi, to pa povečuje čas kuhanja. Torej morate spoštovati čas kuhanja in se ukvarjati z dobro knjigo, medtem ko kuha kuhanje. Za boljše kuhanje meso morajo biti nameščeni na dnu pečice in na dnu zelenjava zgoraj. Na koncu kuhanja dodamo riž ali testenine. Običajno traja pol ure ravno sestavljen iz meso in zelenjava.



Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Marec 2024)