Januar 26, 2023

5 nasvetov za popolno čokolado

Ste precej hrustljav ali fondant?
Bodite navdihnjeni s piškotom in prilagodite svoj oder čokolada prinaša hrustljavo in hrustljavo. Pripravo potresemo z jedrci, pecani, lešniki ali zdrobljenimi pistacijami. Za bolj požrešnost, pomislite na praline ali nugatine. Če pa imate raje bolj topen rezultat, dodajte nariban kokos ali ohlajene kostanjeve kose. Poleg tega, zakaj ne bi v svoj recept vtaknili namig kokosovega mleka ali kostanjeve kreme?

Sadni rezultat
sadje prinesite svežino in lahkotnost na koncu obroka. Uporaba in zloraba sadje stroški. V nasprotnem primeru uporabite njihove sirupne ekvivalente. Zveza čokolada hruške ali banane, je dejansko bolj dokazati. Kot tudi sadje rdeče. Torej, dodajte koščke češnje ali hruškaste kocke svojemu dragemu. Ali naredite maline coulis ali ribez sorbet, da uživate svoje sladica.

Spice square
čokolada je primerna za številna združenja, zlasti za začimbe. Strgajte notranjost česala vanilije in pripnite zrna. Parfumirajte svojo sladkost s svežim ingverjem, prahom ali kandiranim. Ali vlijte nekaj Earl Grey čaja v napravo. Pomislite tudi na poper Espelette ali Cayenne poper. Na splošno, ne oklevajte, da vas navdihne Bovetti chocolatier in njegove pisane in originalne tablete. Nazadnje, prepustite se skušnjavi z znano zvezo kovnice in kovnice čokoladaali bolj nepričakovano: sveža bazilika. Za testiranje!

Veliko kombinacij
Da bo vaš mehurček resnično nepremagljiv, kuhajte torta v ramekinsu in potisnite v karamelni sladkarije, kvadrat čokolada belo ali celo Nutella ali kostanjevo kremo z vrečo za cevi. Ne oklevajte mešati čokolade da bi naredil tvojega zrelega. čokolada bela, črna, mleko, praline, Toblerone ... Imate vse možnosti!

Za pomoč pri degustaciji
Da bi povečal prijetno čokolada, nič podobnega spremstvu. Naredite stepeno smetano z meto, sadje rdeče ali z začimbami. Postrezite karamelno omako. Ali pa naredite okusno glazuro čokolada ali kavo. Kakorkoli, raje belo zaledenitev, s sladkorjem z ledu in limoninim sokom, da se izognemo tehtanju sladica. Z vsemi temi nasveti je varna stava, da vas prosijo za vaš blagi recept na čokolada. Pripravite se na uspeh!



Čokolada, ki ne redi? (Januar 2023)