Plaža, podeželje, gora: kakšen piknik za praznike?
Ne glede na to, kje se nahajate, ne pozabite spakirati jedilnega pribora, prtičev ali podloge, prtičkov, kozarcev, vrečk za smeti, repelentov proti komarjem, odpirač za konzerve, odpirača za steklenice in še veliko več. svežo vodo.
Piknik na plaži
Če ste na plaži, je (neizogibno), da ste na morju, zakaj ne uživate v morskih užitkih, da bi napolnili ribe in elemente v sledovih? Seveda je vse odvisno od regije ali države, v kateri ste. S tem vam nič ne preprečuje, da bi prinesli parfum od drugod k vam solate tudi če ste v bazenu Arcachon. Na primer stavite na solata surovi tuna s tahitijem (z limono in kokosovim mlekom) ali azijskimi s sojino omako in surovo zelenjavo.
V sredozemskem bazenu naredite solate z zelenjavo na trgu: solata zelena, paradižnik, paprika, kumare, črne oljke, feta in listi mete. Vzemite s seboj majhno steklenico oljčnega olja z mešanico balzamičnega kisa.
Če želite vzeti tudi v svoj hladilnik, gaspacho v steklenici. Ta hladna juha iz Španije bo utrudila žejo na soncu!
Za sladico načrtujte lubenico (ali polovico). Je izjemno osvežujoč in prijazen!
Piknik na podeželju
V mirnem okolju na podeželju vzemite svojo lepo pleteno košaro in uživajte v kulturah dežele.
Piknik, ki se je izkazal in bo vedno delal, je dober pražen kokošji in krompirjev čips. Za dodajanje vitaminov in vlaknin obroku pripravite zelenjavo makodin in domačo majonezo.
Prav tako lahko pripravite torte in zmešate sir, oljke, oreške, suhe paradižnike ... in vse, kar boste našli na trgu!
Kupite nekaj lokalnih izdelkov: rillettes, terrine domače paštete in kozjega sira, da bi jedli na tradicionalnih sendvičih iz pekovske peči!
Če ste na vinogradu, uživajte v vinih tega kraja. Izberite poleti rosé, v katerem lahko uživate sami ali z angevine sirupom grenivke.
Za sladico, naredite clafoutis z češnje iz sadovnjaka. Enostavno in učinkovito!
Piknik v gorah
Planina zahteva obroke, ki ustrezajo telesu, še posebej, če nameravate planinariti ali plavati v vodi zamrznjenega slapa. Spakirajte piknik v pustolovski nahrbtnik. Prinesite močne buče in nepredušne škatle, v katerih boste imeli vse vrste solate dosledni. Tvoja najboljša oblika zaveznika? Škrobna hrana! Pripravite bazo riža, krompirja ali testenin in dodajte fižol, korenje, bučke, čebulo, kuhana jajca, slanino in peteršilj.
V gorah so domači izdelki, uživajte! Uživajte v klobasah, podeželskih šunkah in sirih v kupici, kupljeni v vasi. Ne pozabite na švicarski nož!
Pomislite tudi na termos, ki vam bo omogočal piti kavo (dehidrirano) ali čajno vrečko.
V čajnem času bo dobrodošlo nekaj borovniških kolačkov, ki so se potopili v vrečko!
