Čokolada: njeni učinki na zdravje
Preveč pogosto obtoženi vseh bolezni, čokolada, če ga porabite v zmernih količinah, ima velike prehranske koristi.
Raje temna čokolada
Samo po sebi, poraba čokolada ni slabo za zdravje. Ampak najboljše čokolada ostaja tista, ki vsebuje najmanj maščobe in sladkorja. Po besedah Virginie Balès, podpredsednice Združenja francoskih jezikovnih dieti, ki jo je intervjuval Relaxnews, " čokolada črna barva, bogata s kakavom, je s prehranskega vidika najbolj zanimiva. čokolada mleko vsebuje veliko mleka in sladkorjev, kot je čokolada bela, vsebuje malo ali nič kakava.
Ne jejte preveč
čokolada ni koristna za. \ t zdravje kot pri rednem uživanju, v višini nekaj kvadratov na dan. Toda v določenih primerih se lahko dovoli sebi ali svojim otrokom omogoči manjše prekomernosti.
Znanstveno priznane koristi
Vrline čokolada za zdravje so zelo številne in so bile predmet zelo resnih znanstvenih študij.
Na primer, njegovo delovanje, ki je koristno za moralo, bi izhajalo iz "evforičnih" elementov, ki bi imeli dejanje "proti depresiji". Tudi kombinirani učinki sladkorja in magnezija, ki jih vsebuje. \ T čokolada, ki lahko daje energijo, še posebej ob koncu dneva.
Nekateri učinki čokolada, še bolj presenetljivo, so priznali tudi znanstveniki. čokoladazaradi svojih antioksidantov bi spodbudila možgane in zaščitila pred staranjem možganov. Druge vrline čokolada : imela bi antikoagulantni učinek, primerljiv z aspirinom, in bi znižal napetost. Zmerni dnevni vnos čokolada tako bi bilo koristno za srce.
| Opomba o priznanih vrlinah rednega in zmernega uživanja temne čokolade |
| - Euforično delovanje, antidepresija in proti utrujenosti |
| - Stimulacija možganov in zaščita pred staranjem celic |
| - Zmanjšano tveganje za bolezni srca |
| - Antikoagulantno delovanje, kot je aspirin |
Čokoladni sejem
Od 19. do 22. oktobra
Porte de Versailles, Pariz 15. mesto
