Ohranjanje: kje naj se da kakšna hrana v hladilniku?
Zamrzovalnik je najhladnejši del hladilnika, med - 6 ° in - 32 ° C. Toda pazi, kdo pravi, da zamrzovalnik ne pravi zamrzovalnika! A - 6 ° (1 zvezda) boste zamrznjeni največji teden zapustili, pri - 12 ° (2 zvezdici), tam bosta ostala le en mesec in od -18 ° ali manj (3 in 4 zvezdice) ) jih boste obdržali več mesecev, vendar lahko pripravke zamrznete samo v zamrzovalniku s štirimi zvezdicami (-32 °).
Temperatura najvišjega nivoja hladilnika niha med 0 in 3 ° C, tam jih postavimo meso, ribe, raki, odprti pripravki, odmrznjeni proizvodi. Srednja, s temperaturo od približno 4 ° do 6 ° C, bo gostila hrano (ribe /meso/sadje/zelenjava) kuhani mlečni izdelki, sir stroški.
Postavite sir kuhano, maslo, sadje, zelenjava na najnižjem delu (6/8 °), ker se bojijo hladnega vremena. Zabojniki za zelenjava bo gostil v skladu z njihovim imenom zelenjavaUpoštevajte, da paradižniki in kumare ne podpirajo teh temperatur malo preveč hladno. Boljše bodo ohranjeni pri sobni temperaturi.
Vrata so najbolj vroči del hladilnika 7 do 8 ° C. Pogosto je opremljen s posebnim skladiščem za maslo, pijačo, marmelado, začimbe, jajca, tudi če jih je bolje obdržati zunaj, vsaj ob ustreznem vremenu.
Vedno odstranite kartone ali plastiko iz izdelkov, ki lahko prenašajo bakterije in spreminjajo temperaturo vašega hladilnika. Ne oklevajte, da pakirate hrano v folijo za živila ali jo postavite v nepredušne zaboje, tako da se surovo in kuhano ne zmeša.
Natančno preberite priročnik, da ugotovite, kako deluje vaš hladilnik. S pomočjo termometra natančno določite vsako področje naprave.
Opomba: Nekateri hladilniki delujejo drugače, hladno je enakomerno razpršeno, da se prepreči nastanek zmrzali. Rečeno je, da so hladno prezračeni.
