Sladica: Halloween buns
sestavine
Za 6 oseb
6 majhnih pekovskih žemljic
100 g čokolada pokrov
15 g masla
priprava
Razbijte ga čokolada v majhni skledi. Postavite ga v bain-marie in pustite, da se stopi, občasno premešajte.
Ko je čokolada se stali, odstrani iz bain-marie in vmeša maslo.
Nalijte ga čokolada stopil na list pergamentnega papirja. Nato ga razprite v tanki plasti s kovinsko lopatico. Naj se strdi.
Izreži v čokolada stopile majhne oči, usta in majhne noske, da bi okrasili žemljice.
Da bi jih postavili, jih z vročo vodo navlažite na eni strani majhnih okraskov in jih držite pritisnjene nekaj sekund na brioš.
S časom za čaj postrežite buns čokolada vroče.
Za mizo!
