Detox prehrana: prednosti kuhanja s paro
Poleg prednosti za zdravje lahko kuhanje v pari razkrije tudi številne druge prednosti. Da bi se motivirali, da greste v kuhinjo s paro, tukaj je seznam prednosti te vrste kuhanja:
Svetlo je : je lahka in nizkokalorična kuhinja. Kuhamo brez maščob, hrana, ki jo tako pripravimo, nam pomaga, da jih zaužijemo in jih s tem lažje evakuiramo. Dejstvo, da ni dodane maščobe, zmanjšuje tudi količino zaužitih kalorij. Če kuhamo zelenjava Hlapi pogosto zahtevajo več energije za prebavo kot kalorije, ki jih vsebujejo sami.
Poln je vitamini in minerali tako kuhanje ohranja prehranske lastnosti hrane. Kuhajo se pri nižji temperaturi, kot na primer na ponvi. vitamini in minerali, ki se upirajo temu viru toplote. Razširi se počasi v hrano in tako spoštuje njihovo celično strukturo. Hrana je tudi varna pred zrakom pri tej vrsti kuhanja.
Hitro je : za paro je potreben parnik ali bambusov zabojnik, ki je nameščen na ponvi vrele vode. V obeh primerih je načelo preprosto, da postavimo hrano v majhne predelke, umazano, poper ali drugo in pustimo, da vodna para opravi svoje delo. Brez sledi maščobe in malo hrustljavega okusa. Hrana je med kuhanjem s paro hermetično zaprta, zato se lahko toplota hitro širi, zato je kuhanje hitro. Poleg tega ni nevarnosti prelivanja, lahko pa se pripravljamo na druge poklice.
Raznolika je mogoče ga je prilagoditi mnogim jedi, kuhanje s paro ni samo za zelenjava zeleno v nasprotju s splošnim prepričanjem. ribe para je odlična, jo lahko pokrijemo zelenjava, lupina limone in več dišav, da bi naredili sočen obrok in zelo dobro za zdravje. Če poskušate spremljati svojo težo, je ta vrsta kuhanja idealna.
Barvita je : zabavno se lahko zabavate pri postavljanju lepih krožnikov, ki so sestavljeni samo iz izdelkov, ki so pripravljeni za zelo harmoničen rezultat. Kuhanje na pari ima prednost, da ima hrana svojo prvotno barvo. Mali trik: nalijte file limoninega soka zelenjava pred začetkom kuhanja še bolj poudarite njihove barve.
