Faisselle v pomladnem tartarju
Faisselle v pomladnem tartarju: recept, ki ga je predlagal Rians
Za 4 osebe
4 faisselles Rians
40 g bučke
40 g redkev vrtnice
40 g veje zelene
4 bele čebule
Zelišča (peteršilj, cervil, drobnjak ...)
Olje, gorčica, sol, poper
Priprava:
Odpni faisselles. Razporedite približno 10 g vsake zelenjave, narežite na majhne kocke. Nalijte rožo olja. Sezone. Postrezite z gorčico, sesekljano čebulo in svežimi zelišči.
