April 20, 2024

Fondant z bučkami, korenčkovo torto ... Posladite z zelenjavo!

Pojej pet plodov in zelenjava na dan? Ta nasvet o prehranjevanju lahko enostavno sprejmemo, če ga vključimo zelenjava v sladice. V receptih lahko enostavno nadomestijo maslo ali olje ali celo postanejo glavna sestavina vaših sladkih jedi.


Sladka do konca

Vsakdo pozna torto na korenje mogoče pa si je zamisliti še veliko drugih sporazumov zelenjava in sladice, kot je čokolada in bučke. Predstavljajte si tudi panna cotta z avokadom in malinami ali tartletami iz jabolk in buč. Veliko jih je zelenjava so sladke in vsebujejo vlakna, ki dajejo kremasto teksturo, brez preveč okusa. Dejansko zelenjava polni vode in vlaknin, vitaminov in mineralov. Prinašajo enake koristi kot sadje. Nekateri tudi izboljšajo konsistenco kruha, kar jim daje lahkotnost in mehkobo. In druge dobre novice, so dobre za zdravje, ker tudi omejujejo raven sladkorja v krvi.


Zvezda zelenjava

- bučke se dobro ujema s čokolado V torti prinaša veliko mehkobe. Torej, dajemo manj maščobe.

 

- korenje je naravno zelo sladko. Vlaga, ki jo vsebuje, povzroča tudi, da se pecivo zelo topi. Torta korenje prihaja v kokos, mandlji, zdrob. Poleg tega je enostavno kuhati, ker je dovolj, da ga naribamo v pripravkih. Zelo dobro se ujema s cimetom, ingverjem, smetano, citrusi ali marelicami.

-pesa pogosto se priporočajo v pecivih, vedno je treba uporabiti surovo in na primer pripraviti nekaj koščkov v pripravi za kolače. Zelo dobro se ujema s čokolado, rdečimi sadeži, medom, limeto, vse z malo smetane.
Komarček ima okus janeža, ki ga lahko vzgajamo z medom. Poskusite sorbet komarčka, odličen je.

- Buče in sladki krompir so znani po tem, da jih cenijo v piti, torti ali marmeladi. Izdelate lahko tudi lahke kreme z ricotto in sladkorjem. Dišajte jih z vanilijo.

- Dokončajte svoj trg z jajčevcem ali papriko, ki ga lahko kuhate v krofih, gazpachosih in confitih, in dovolite svojim gostom ugibati skrivno sestavino!



RECEPT: Božanska presna torta (April 2024)