Zamrznjeno: praktično, a je dobro?
V zamrznjenem svetu zamrznjenih živil je treba razlikovati med dvema vrstama proizvodov: jedi pripravljeni in osnovni. Prve so izbrati z veliko pozornostjo! Pravzaprav imajo pogosto visoko vsebnost soli, aditive in konzervanse v izobilju in, kar je najhujše, sladkor in maščobe. To velja tudi za vrečko z žlebom zelenjava ki se nam je zdela neškodljiva in zdrava.
Za blago, kot je zelenjava narave, sadje, meso ali celo ribe, zamrznjeno ima veliko sredstev. Nič ni boljše kot ribe kul mi povej. Da, toda ko živite daleč od morja, kjer v bližini ni ribiča, je najboljša možnost zamrznjena. Iz preprostega razloga ribe se zamrzne takoj po ulovu, preden se vrne v pristanišče. Stranski okus, brez pritožb, ga lahko celo okusite v suši. Za meso, celo topo. Počakamo malo pred zamrznitvijo, da ohranimo njeno nežnost, toda raven kakovosti je imenovanje.
In sadje in zelenjava ? Morda vas bo presenetilo, vendar je včasih bolje kupiti marelice ali zamrznjeni mango, kot pa, da poberete sveže iz supermarketa. Razlika? sadje in zelenjava Zamrznjene se pobirajo zrele, medtem ko se tiste, ki so včasih najdene na stojnicah naših supermarketov, pobirajo zeleno in zorejo med prevozom. Torej, med marelice vse trde in okusne in zamrznjene marelice, moja izbira je hitro narejena! No, seveda, nikoli ne bodo imeli enakega okusa in okusa kot sadje, pobrano na drevesu, vendar so njihove prehranske lastnosti precej enake. Zakaj se torej prikrajšati? Zlasti z zamrznjeno hrano, lahko jedem borovničev pite vse leto!
Za blago, kot je zelenjava narave, sadje, meso ali celo ribe, zamrznjeno ima veliko sredstev. Nič ni boljše kot ribe kul mi povej. Da, toda ko živite daleč od morja, kjer v bližini ni ribiča, je najboljša možnost zamrznjena. Iz preprostega razloga ribe se zamrzne takoj po ulovu, preden se vrne v pristanišče. Stranski okus, brez pritožb, ga lahko celo okusite v suši. Za meso, celo topo. Počakamo malo pred zamrznitvijo, da ohranimo njeno nežnost, toda raven kakovosti je imenovanje.
In sadje in zelenjava ? Morda vas bo presenetilo, vendar je včasih bolje kupiti marelice ali zamrznjeni mango, kot pa, da poberete sveže iz supermarketa. Razlika? sadje in zelenjava Zamrznjene se pobirajo zrele, medtem ko se tiste, ki so včasih najdene na stojnicah naših supermarketov, pobirajo zeleno in zorejo med prevozom. Torej, med marelice vse trde in okusne in zamrznjene marelice, moja izbira je hitro narejena! No, seveda, nikoli ne bodo imeli enakega okusa in okusa kot sadje, pobrano na drevesu, vendar so njihove prehranske lastnosti precej enake. Zakaj se torej prikrajšati? Zlasti z zamrznjeno hrano, lahko jedem borovničev pite vse leto!
