Pačji prsi lakirani z medom in začimbami
1 rdeče zelje, 150 g mirabelovih sliv, 1 čebula, 1 cm sladkorja, 1 ščepec 4 začimb, 1 cm soričnega kisa, sol in poper.
Pečemo narezano čebulo in naribano zelje v ponev z oljem. Pokrijte in nežno kuhajte približno 1/2 ure. Dodajte odmrznjene mirabele, sladkor, 4 začimbe, kis, sol in poper. Pustite, da počasi kuhamo približno 15 minut.