Kako izbrati vaš poročni catering?
Ker je izbira javne prehrane ključnega pomena za nemoteno delovanje a poroka, vzemite si čas, da spoznate svojega ponudnika. Predvsem ne oklevajte in mu postavljate vprašanja. Je bil včasih poroke ? Ali upravlja nepričakovan kot dodaten obrok ali oseba, ki je alergična na gluten ali laktozo? Ali je seznanjen s količinami, ki jih je treba dostaviti na odraslega in na otroka? Zaradi poroke kjer umre zaradi lakote na koncu montiranega dela, obstaja in se pogovarja.
Ne morem spoznati gostilnika, je reklama, ki prevzame ... Pazite! Ne pozna vedno resničnih zmožnosti lastnika restavracije in vas bo skušal prepričati, da boste podpisali pogodbo, celo laž. V drugih primerih lahko to pomeni poroke izdelujejo različni gostinci. Za dobro je še veliko upanja!
Okusite meni vaše poroke
Ne glede na ponudnika, prosimo, da okusite meni ki bodo postreženi vašim gostom. Na splošno gostitelj ponuja obrok mladoporočencem in včasih predlaga povabiti še štiri osebe, kot so očemi ali prič. Lepa komercialna gesta, vredna resničnega profesionalca.
Degustacija je še toliko pomembnejša, ker omogoča prilagoditve na meni ali izbranih vin. Poleg tega ne oklevajte, da odlepite steklenice, ki jih nameravate služiti na D-Day, da zagotovite najboljšo ponudbo.
Soočeni z gostiteljem, ki zavrne vsako degustacijo in ponuja samo slike, pobegni!
Pazite na pristojbine za plute
Restavracija lahko na dan dneva popolnoma ustreza vašim steklenicam vina poroka. V tem primeru se prepričajte, da ne zaračunava nikakršnih dodatnih stroškov. Ker niha med 2 in 15 evrov za steklenico in se lahko celo povzpne!
Poleg tega nekatere hotelske restavracije organizirajo poroke, pustite bar odprt celo noč. Tukaj še enkrat previdno. Cene so pogosto pretirane. In poraba je včasih odgovornost neveste in ženina. Pazite se neprijetnih presenečenj.
Brezhibna storitev
Če je obrok pomemben, je storitev prav tako pomembna. Pred podpisom pogodbe z gostiteljem se pogovorite o strežnikih. Koliko bodo na vašem poroka ? Ali bodo delali do konca obroka? Dejansko nekateri brezvestni ponudniki ne oklevajo zaračunavati prisotnosti strežnikov od polnoči. In kot poroka pogosto se konča pozneje, naredite dodatek.
Poleg tega poskrbite, da izbrani paket zagotavlja odlaganje plošč. Nekateri gostinci zaračunavajo to storitev dodatno. Končno mora dober restavrator poskrbeti za najem jedi, postaviti mizo in očistiti kuhinjo po opravljeni storitvi.
Podrobne točke, ki so lahko sporne glede pogodbe. Bolje, da se izognete nepredvidenim in v primeru skrbi zagotovite povračilo.
Z upoštevanjem nasvetov boste zagotovo našli popolnega ponudnika, ki bo navdušil vaše goste. vaš poroka sanje se lahko začnejo!
