April 19, 2024

Kako do uravnoteženega kosila v 15 minutah?

Sendvič: maslo ali majoneza?
Majoneza in maslo z enako težo prinašajo enako količino kalorij. V praksi je gumb masla (približno 10 g) dovolj za širjenje baguete, medtem ko potrebujete žlico majoneze (približno 15 g), da pokrijete kruh ali impregnirate vsebino (tuna, na primer) . Maja sendvič je torej bolj kaloričen kot sendvič z maslom, vendar je odvisen tudi od tega, kaj je dodano.

V italijanščini: testenine ali pizza?
Pizza testo in tagliatelle vsebuje ogljikove hidrate, ki vam omogočajo, da preživite popoldne, ne da bi bili lačni. Razlika je predvsem v polnjenju. Bolje je, da raje izberete prelome, ki jih sestavljajo zelenjava (paradižnik, paprika, jajčevci, čebula ...) in sir (koza, modra ...). Meso ali ribe ni nujno potrebno, če je pica posuta s parmezanom ali če vsebuje jajce. Da bi se izognili: prekomerni omaki nekaterih testenin in preveč pikantnega olja, ker je celo oljčno olje bogato z maščobami.

V kitajščini: naj se izognemo skledi riža?
Skledo riža nadomešča kruh in prinaša potrebno energijo za delovanje telesa. Lahko ga zamenjamo z rezanci. Interes azijskih restavracij je njegova para ali pečenje na žaru z zelo malo maščobe. Po drugi strani pa je malo mleka sadjeTorej moraš razmisliti o večerji.

Salata je sestavljena: dovolj?
Vse je odvisno od velikosti solate in njene sestave. Na splošno so količine nezadostne. Solata mora vsebovati škrobno hrano (testenine, riž, krompir, leča, zdrob), ki je hranljiva in se izogiba prezgodnji lakoti popoldneva. Če ni dovolj škrobne hrane, pridite s kruhovo solato. Dodajte nekaj zelenjava, sir ali meso ali ribe. Za okrasitev, pojdite na nekaj orehov, mandljev ali sadje suha. Vse začinjeno z oljčno oljem oljne ogrščice ali oljk za esencialne maščobne kisline. Po solati lahko sir zamenja jogurt. Kot za sadjelahko dokonča obrok ali ga obdrži za popoldne.


Jejte samo jabolko in jogurt: učinkovit za linijo?
Seveda ne. sadje Mlečni izdelki pa predstavljajo jedi prigrizkov in ne jedi! Ob kosilu je treba napolniti baterije, da se spopadejo z dejavnostmi popoldneva in da nimamo apetita, ki vodi do nezdravega prigrizka.

Sendvič vsak dan: možno je?
Da, pod pogojem, da spreminjate sendviče. Izberite namesto polnozrnatega ali žitnega kruha namesto belega ali dunajskega kruha. Naj raje pršut, piščanec, tuna, sir, govedina, jajca in ne narezek. Ne pozabite zelenjava, paradižniki, solata, korenje, kumare, kisle paprike ... Končajte s kompotom brez dodanega sladkorja ali s \ t sadjeobčasno občasno slastičarna. Kot pijača, voda ali mleko. Večerja na osnovi zelenjava, sadje in jogurti bodo nadomestili kosilo.

Preskočite kosilo: ni problema?
Skakalni obroki vodijo do apetita, ki ga običajno umirijo pecivo, čokoladice ali žitarice, piškoti ... mastna hrana, sladko in slano. V primeru preobremenitve pri delu, zaradi česar je nemogoča prekinitev obroka, je dovolj, da se zagotovi hrana, ki je pripravljena za grizljanje z boljšo hranilno vrednostjo: sadje, majhne opeke ali steklenice mleka ali soka sadje brez dodanega sladkorja, jogurti za pitje, kompoti brez sladkorja. Predvsem začnite dan z odličnim zajtrkom in ga zaključite zvečer z izravnalno večerjo z jedjo z mesom in zelenjava.

In poslovna restavracija?
To je očitno rešitev, ki vam omogoča, da si razmeroma hitro kosite, na primer z izbiro jedi, ki jo spremlja predjed ali sladica. Koristite surovo zelenjavo kot predjed, sadje ali mlečne izdelke za sladico in premešamo zelenjava in škrobno hrano, ki spremlja meso ali ribe.



Why are French women so thin & the food so good?... | "Parisian chic" | Justine Leconte (April 2024)