Preizkusil sem tečaje kuhanja v Atelier des Chefs
Želite spremeniti svoje vsakdanje življenje in preživeti lep čas za pečjo? Imam tisto, kar potrebujete in prihaja v treh besedah: Atelier des Chefs. V imenu, morate vedeti; v resnici Atelier des Chefs ponuja razred kuhanja v Parizu in v provincah, da bi odkrili ali ponovno odkrili gurmane užitek kuhanja.
Na dnevnem redu: razred kuhanja dostopen vsem, za vse ravni in vse želje, in to za 4 ure, 3 ure, 2 uri ... ali celo 30 minut! To je točno razred kuhanja v tem zadnjem ekspresnem času sem testiral v Atelier des Chefs v 15. pariškem okrožju.
1:15, sredo. Namesto, da bi jedel solato pred mojim računalnikom, sem enkrat spustil nos in dobro sem se odrezal, saj bom v 30 minutah kuhal prigrizek, da ga bom kasneje užival. Moja skupina je prijazna in zelo raznolika, od gospoda do starosti, ki je že gotovo do dveh deklic z otroškimi nasmehi.
Pri kontroli razred kuhanjaChef Hervé Escobar. V manj kot petih minutah je že jasno razložil recept ("Tagliatelle z gorgonzolo, pečene gobe in oreščki" ...), z majhnimi nasveti in različnimi pametnimi nasveti. In zdaj je do nas, da se igramo!
Lupimo, rezamo, dleto, zdrobimo. In skoči, v vročini trenutka se znajdemo za pečjo. Praska, pozlajuje, zavre in predvsem dobro diši! Pečene gobe, belo vino poskrbi, da ponev zacveti in v kratkem času recept izdelamo, pripravimo plošče, pred dolgo pričakovanim trenutkom degustacije.
razred kuhanja Ekspresirajte v Atelier des Chefs, tako izgleda: majhen trenutek v kuhinji, malo izven časa, ki omogoča, da obdržite nekaj osnovnih elementov kuhinje in pridete z nasmehom in trebuhom. polna.
Majhen plus, ki je zabaven, je, da delavnica kuharjev torej ni le pariška. Tudi prebivalci regij Lyon, Bordeaux, Nantes, Lille, Dijon, Aix en Provence, Strasbourg in Toulouse se lahko začnejo brez odlašanja! In imeli bi prav.
Poiščite vse informacije: www.atelierdeschefs.fr
