Dokazano je: proti debelosti, jesti čokolado!
Čokolada, hrana odličnosti
Za zdravje smo že poznali njegove vrline. čokolada je idealen za polnjenje magnezijevih baterij, ki igrajo pomembno vlogo pri obvladovanju stresa in tesnobe. Dejansko čokolada črna vsebuje okoli 112 mg magnezija v deležu 100 g. čokolada Zanimivo je tudi mleko, ki vsebuje 60 mg za enak odmerek, po drugi strani pa je bolj kalorično. Zahvaljujoč svojim prispevkom v magneziju, je čokolada je tudi dobro sredstvo za boj proti osteoporozi in ohranjanju kardiovaskularnega sistema v dobrem stanju. Znatno zmanjšuje tveganje za miokardni infarkt in možgansko kap z znižanjem krvnega tlaka. Polnjene z antioksidanti čokolada je končno idealna za boj proti prostim radikalom, ki je odgovoren za staranje kože.
Nova znanstvena odkritja
Toda čokolada še vedno imela druga sredstva, kot je omejitev tveganj. \ tdebelost. Študija, ki jo je opravila Penn State, Univerza v Pennsylvaniji v ZDA, je dokazala, da kakav zmanjšuje prekomerno telesno težo. Posebej prepričljivi rezultati pri rednem uživanju kakava v obliki čokolada vroče. To so vse naše prejete ideje o temi, ki so razbite!
Študija je potekala 10 tednov in je zajemala požiranje kakava v miših. Razdeljeni v dve skupini, so nekateri porabili od 4 do 5 skodelic čokolada, poleg prehrane, bogate z maščobami. Drugi so bili zadovoljni režim Kalorij. Rezultat? Tisti, ki so uživali kakav v prahu, so doživeli manj vnetij, povezanih zdebelost kot drugi.
Univerza v Pensilvaniji ni na svojem prvem odkritju o prednostih čokolada. Leta 2011 je že pokazala, da polifenoli, ki jih vsebuje čokolada pomagala blokirati asimilacijo nekaterih maščob v hrani. Znaki, ki ponavadi dokazujejo učinkovitost čokolada kot del a režim uravnotežena prehrana.
Konkretno, kako izkoristiti ugodnosti čokolada ?
Ni treba hiteti na stroj z vročimi napitki z izgovorom, da bi jedli čokolada ves dan. Da bi izkoristili vse prednosti, ne da bi utrpeli posledice (škodljive) na ravnovesje, smo naklonjeni surovemu kakavu v prahu. Še vedno je treba videti, če bo njen mali grenak okus povzročil, da bodo vaši okusni vonji vibrirali. Po drugi strani pa so kakavovi praški (kot so Poulain, Banania ...) zelo bogati s sladkorji in zato niso priporočljivi za pogosto uživanje.
Enako za čokolada v tabletah, samo 2 ploščici na dan, da dobite koristi, ko je celotna tableta lahko usodna.
