Laurence, vsak dan ljubite "kravo"!
Rojstvo strasti
Čeprav je Laurence živel na podeželju že od otroštva, ni poznala kmetijske skupnosti. Že deset let živi na kmetiji svojega moža Fabiena, vzreditelja Charolaisesa, a vedno je imela zelo različno poklicno življenje. Mlada ženska je šest let delala kot medicinska sekretarka na kliniki. Malo več kot pred letom dni je čutila željo, da bi se popolnoma investirala v poklic njenega moža. S slednjim in njegovim tastom so ustvarili kmetijsko družbo. "Vedno sem ljubil živali in z leti je ta svet postajal vse bolj zanimiv zame in danes me očara. Moji starši so halucinirali, to je dober izraz, ko sem jih naučil, da sem changeais poklic. To je bilo neverjetno. Z veseljem se spominjam tega, kar sem si rekel: "Nikoli se ne bom poročil s kmeti in živel na kmetiji." Verjamem, da dokler nismo popolnoma vključeni v to poklicne moremo razumeti. Še posebej, ker se je to okolje razvilo. Nisem kmet s rdečimi lisicami z blatom povsod! "se zaupa zabavno."
"Zaljubil sem se krave " !
Njegov prvi pristop krave ni bil dokončen. "Bala sem se živali, vendar so še vedno velike živali." Zelo hitro se je Laurence presenetila kraveda ga ljubim. "Mislim, da sem se ji dobesedno zaljubila," pravi. O vsebini tega sprejema ni dvoma, zato je njen ton navdušen, ko govori o tem. Je prava majhna družina, za katero skrbi: 120 Charolaisovih mater in njihovih telet. Hitro je bila vzpostavljena povezava med živalmi in njo. Prav tako kliče vsakega krava s svojim imenom. Če se za naše odkrite oči zdi, da so za njo popolnoma enake, vsak z izrazom in značajem. Laurence jih je mazil, še posebej tiste, ki jih predstavlja na tekmovanjih, in rada razvaja teleta. Čeprav je na področju reprodukcije, se včasih zgodi, da se mora ločiti od krava. In s tesnim srcem to počne.
Ne bodite preobremenjeni s to strastjo
Laurence ni izbral enostavnosti tako, da se je odločil za to poklic ki ostane fizično težko. Vendar pa je srečo, da ne bo morala vstati ob 5:00 kot nekateri kmetje. Vendar se zgodi, da ko a krava bo kmalu rodila, zahteva večji nadzor in včasih ob treh zjutraj ni več v postelji za teljenje. "Prvič sem bil zelo navdušen in še toliko bolj, ko sem obiskoval carski rez, sem se naučil toliko, celo medicinskega, ker sem se odločil za to življenje."
Toda Laurence tega ne vidi krave. Z možem se prisilijo, da imajo druge poklice, "da jih ne jedo". Ker je njegov poklic 7/7 dni in 24 ur na dan. Vsako poletje si privoščijo teden počitnic, vendar ne več in nekaj izletov v letu. Vsaka dva tedna sodelujejo na tekmovanjih, majhne napihnjenosti kisika za Laurencea. "Dva dni potrebuješ veliko organizacije, ko si na poti, vendar mi je všeč to okolje, prijatelje, sodelavce in ljudi najdem kot" fadas "kot jaz, vseeno pa spremeni ideje. pripravlja živali, ki tekmujejo.
Tudi če teži predvsem v tem kmetijskem svetu, še vedno zelo moško, ne ostane manj ženska. "Zame je pomembno, za moj par." Ne zamislite si ga s pičkasto obleko! Res je, da je dolžna sprejeti ustrezno obleko, vendar ji to ne preprečuje, da bi sledila modi. "V trendovske kavbojke grem krave ! reče: "Moje življenje je tukaj na sredini moje kmetije. V redu sem To je priložnost, da delimo njegovo strast s človekom, ki ga ljubiš. "In olajšava je zagotovljena s svojim malim fantom, ki se ne zdi prestrašen zaradi teh velikih zver." Laurence je tako strastna do nje poklic da vam takoj želi preživeti nekaj dni ob njeni strani, da bi spoznali Victoire *, Noëmie ali Nougatine ...
* pravkar je osvojila drugo nagrado v kategoriji "dve leti stare ženske" na Salon de l'agriculture
