Pitaya, durian, kivano ... 10 malo znanih eksotičnih sadežev
Poletje kaže na vrh nosu. Čas je, da v solate in druge pripravke pripravite barve. In za to eksotičnega sadja so prvaki. S svojimi eksplozivnimi barvami, prvotnimi oblikami in neverjetnimi okusi sadje Tropical bo vse vaše jedi napolnil s soncem.
kivano
Oranžna barva, kivano je prekrit z vrhovi. Njegovo meso, zeleno in ne zelo sladko, je sestavljeno iz majhnih zrn, okus pa je med kumaricami, bananami in limono. Prideluje se v Dom-Tomu.
Fig Barbar
Bleda je sadje z rdeče-oranžno kožo. Njegovo rožnato meso se zmeša in uporabi za sokove. To je zaliv, rojen v Mehiki. Njegov okus, zelo sladek, je zelo cenjen v soku sadje ali v džemih.
pitaya
Pitaya, znana tudi kot "zmajsko sadje", prihaja iz Srednje Amerike. Jedemo pitayo, ko jemo kivi, z žlico. Pusti mlečni pookus. Njegova tekstura je podobna strukturi melone.
Durian
Durian je znan po svojem močnem vonju (prepovedan je na javnih mestih v Aziji). Uporablja se tudi za pripravo sladoleda, slaščic ali peciva.
Ramboutan
Rambutan, imenovan tudi "lychee hairy", je tropski sadež iz Azije. Okus je podoben okusu grozdja.
kaki
Dragun, nacionalno sadje Japonske in Koreje, ima oranžno barvo. Izgleda kot velik paradižnik. Njegovo meso postane mastno in zelo zrelo.
Karambol
Ta zaliv, rezan v rezino, ima obliko zvezde. Okus je blizu jabolka. Uporablja se kot okras v sladicah.
Granata
Sadje granatnega jabolka ima obliko oranžno-rdečega jabolka, sestavljenega iz množice majhnih semen. Pogosto se uporablja v sokovih.
kumquat
ta citrus, ki se uživa s kožo, ima komaj grenko lubje in njeno ostro meso ali pa je v kompotu ali kandirano kuhano.
Physalis
To sadje se imenuje tudi zemeljska češnja, zavita v kelih. Ima okus mandarine ali ribeza. Pogosto je pozabljena, da jo lahko uporabimo samo v dekoraciji.
