Rizling, belo vino iz Alzacije
Vinska regija: Alsace
Registrirana označba porekla: Alzacija
Ime: rizling
Tudi če rizling gojijo tudi v Novem svetu, ta sorta najdemo predvsem v Nemčiji in seveda Alsace. Za ta AOC gre za čisto sorto grozdja.
Območje proizvodnje vin AOC Alsace se razteza na 119 občin, v sončni klimi, na gričih od 200 do 400 metrov nadmorske višine.
Priporočamo Andlau Riesling Marc Kreydenweiss, proizveden v Andlau:
Sveže in mineralno vino, ki temelji na čudoviti strukturi. Nos je cvetličen z vonjem svežega grozdja in dišečih zelišč. Celota je svilnata in ponuja lepo mineralnost.
Vintage za privilegij: Pripravljen za pijačo, lahko staranje doseže 10 let.
Okvirne cene: 15? o.
Dobra pogodba: Popolno z ribami. Belo meso, žabji kraki in polsuhi kozji siri.
