Resnično lažno prehrano: "izgubiti težo, velika laž"
Veliko se boste naučili diete za hujšanje v delu nutricionista Jean-Michela Cohena. Njegova knjiga "Maigir, le grand lie" obsoja različne režime, za katere meni, da niso učinkoviti. Po njegovem mnenju bi te diete povzročile tesnobo in obup med ljudmi, ki želijo izgubiti težo.
Ponavljajoče se vprašanje
"Rečeno nam je, da bolje jemo, toda kaj konkretno pomeni?" vprašajte paciente Jean-Michela Cohena. Na to vprašanje odgovarja tako, da predlaga "univerzalno prehrano", ki temelji na praktičnih receptih.
Po mnenju nutricionista je drugačen diete za hujšanje ženskam in moškim so protislovni. To bi celo povzročilo zmedo med ljudmi, ki želijo izgubiti težo, ker ne vedo, kakšen nasvet naj sledijo. Ti ljudje so izgubljeni med kritsko prehrano, agar-agarjem, ananasom, beljakovinami, krvno skupino ..., ki jo avtor očita vsem režimom.
Rešitev
Za Jean-Michela Cohena bi bili glavni krivci, ki so navedli te protislovne informacije, mediji. Nutricionistična rešitev? Obvestite ljudi o vitkost s pogovori z njimi o ravnotežju, blaginji in učinkovitosti, za učinkovit in izobraževalni pristop k prehranjevanju.
"Univerzalna ureditev", ki jo predlaga avtor, vsebuje realistične in dosegljive cilje za vsakogar in je bodisi spodbujevalna ali uravnotežena. Praktična stran te knjige je včasih napisana kot brošura: tipični meniji, sestavine, ki se jim je treba izogniti, in tisti, ki jih izberejo, sto vprašanj in odgovorov, kot so: "Ali se moramo odreči odhodu v restavracijo?" ali "Kako ponovno motivirati, če padeš na dieto?"
Kot bonus lahko odkrijete več vrst omak, ki jih je enostavno pripraviti in niso preveč maščobne. Kredo dr. Jean-Michela Cohena: kombinacija okusa in prehrana. Prehranski strokovnjak je že objavil knjige "Vedeti, kako izgubiti težo", "Sreča, da izgubijo težo" in z dr. Patrickom Serogom, "Vedeti, kako jesti". prehrana uravnotežen, njegov hobi.
Izgubi težo, velika laž, Jean-Michel Cohen,
Flammarion izdaje, 370 strani,
19,90 ?, izdano 18. marca
