čokolada je hrana, ki si v gurmanih in sladokuscih pridobi skoraj soglasje. Še preden je terapevtski, nam njegov okus omogoča, da se z užitkom stopimo, to pa je že velika kvaliteta, da ga lahko prepoznamo.

Čokolada je energijska hrana, ker vsebuje okoli 600 kcal na 100 gramov. Malo spodbudi športnike in ... intelektualce! Vsebuje teobromin, ki deluje kot kofein.

Kakavove maščobe so nenasičene maščobe. Fuj! Lahko se prebavijo. Spodbujajo zniževanje ravni holesterola v krvi.

Čokolada vsebuje poleg beljakovin, vlaknin, kalija, magnezija, kalcija, fosforja in dovolj natrija, ki ga uživajo tisti, ki so na dieti brez soli (pod pogojem, da čokolada črno in ne mleko). Prav tako je poln odličnih antioksidantov.

Čokolada vsebuje tudi ogljikove hidrate, ker dodamo poleg kakava iz sladkorja, da ga zaužijemo. Tukaj morate biti pozorni: več čokolada je črna, manj sladkorja vsebuje, zato je bolje za vaše zdravje in zobe.

70% kakava je odmerek, potreben za a čokolada dobre kakovosti. V čokolada ali mleko čokolada bela, več maščobe in sladkorja. V čokolada bela, obstaja samo samo kakavovo maslo in kakava!
 
Naš nasvet
Kot v vseh stvareh, poraba čokolada črna mora ostati zmerna. Več kot trikrat na teden se blagodejni učinki izničijo! Ritem bi bil enkrat do trikrat na mesec ...

Hungarian Foods to Try | What I Ate in Budapest ???????? (April 2024)