Zakaj pijemo šampanjec v piščali? To je znanstveno!
Huffington Post UK opisuje to razpravo in poudarja znanstveni poskus, ki izhaja iz tega. Ta odgovor je pojasnjen z dejstvom, da oblika piščalke pomaga ogljikovemu dioksidu izstopati iz šampanjec. To je tisto, kar naredi vaš nos pekoč, ko potopite vaše ustnice v piščal. šampanjec. Podolgovata oblika piščali omogoča, da se ta snov hitro dvigne na vrh stekla in zbere vse mehurčke na vrhu. Vedite to, plus mehurček šampanjec ima prostor za dvigovanje, več raste. Mehurčki bodo prav tako mešali tekočino in tako sprostili še več okusa. Okus je boljši in mehurčki so bolj prisotni. Piščal šampanjec na koncu dvakrat koristno.
Dr. Gérard Liger-Belair in njegovi sodelavci na Univerzi v Reimsu so preprosto testirali ogljikov dioksid šampanjec v skodelici, nato v piščali. Po tej študiji ugotavljajo, da je ta stopnja v piščali dva do trikrat višja. Izrez šampanjec zaradi velike površine odstrani ogljikov dioksid.
Kar zadeva okus v ustih, strokovnjaki takoj opazijo razliko. Predstavljajte si šampanjec brez mehurčkov? ta pijača estetsko, vendar tudi na ravni palače.
Dr. Gérard Liger-Belair in njegovi sodelavci na Univerzi v Reimsu so preprosto testirali ogljikov dioksid šampanjec v skodelici, nato v piščali. Po tej študiji ugotavljajo, da je ta stopnja v piščali dva do trikrat višja. Izrez šampanjec zaradi velike površine odstrani ogljikov dioksid.
Kar zadeva okus v ustih, strokovnjaki takoj opazijo razliko. Predstavljajte si šampanjec brez mehurčkov? ta pijača estetsko, vendar tudi na ravni palače.
