Kuhinja z žarom: poleti kumarice z A + B
Za vaše poletne obroke in vaše žara, marinada bo vaša najboljša prednost. Razsekala je meso meso in parfumi intenzivno. Izbirate lahko med marinada suha, da ostane samo začimba skorja ali a marinada tekočina. Za drugo možnost uporabite velike zamrzovalne vrečke: impregnacijo hrane, jamstvo in poslastice.
Mesne marinade
Pozor, ne plujemo vse meso na enak način. meso bela bo sublimirana z blagimi začimbami za eno do dve uri, medtem ko bo meso Rdeča bo ljubila mariniranje v bolj izrazitih notah do cele noči.
marinada je močno orodje, ki lahko vaše okusne brste potuje v ugrizu z izbiro začimb. Za pobeg na jugu preprosto mešajte oljčno olje in zelišča de Provence, vse je neumno, a strašno učinkovito. Vzhodna želja? Vzemite oljčno olje, Ras-el-Hanout, žafran, kumino in svež koriander. Za majhno kljuko, ki jo Indija zaviti meso v Massala začimbnem curryju in nekaj semen kardamoma. Za druge azijske države bo to sojina omaka, nekaj medu, sveži ingver in spomladanska čebula.
Morske ribe
Lahko popolnoma kuhate ribe jo marinada. To je magija? Ne, samo delovanje kislosti soka po vaši izbiri: limone, pomaranče, grenivke ali celo ananas. Za aromatizacijo izberite pehtran, rožnate jagode in svež koriander, ki bo parfumiral, vendar brez prikrivanja okusa. ribe. Pozornost za to metodo kuhanja mora biti 100% prepričana v svežino ribe da bi se izognili bakterijam.
Marinade v norosti
Poleg tega meso in ribe, marinirajte svoj feta sir v olivnem olju ter timijan in rožmarin. Sladka stran marinada najbolj znana je sadna solata! Okus je vzvišen po noči v hladilniku s ščepcem cimeta, nageljnove žbice in zvezdastega janeža.
Mesne marinade
Pozor, ne plujemo vse meso na enak način. meso bela bo sublimirana z blagimi začimbami za eno do dve uri, medtem ko bo meso Rdeča bo ljubila mariniranje v bolj izrazitih notah do cele noči.
marinada je močno orodje, ki lahko vaše okusne brste potuje v ugrizu z izbiro začimb. Za pobeg na jugu preprosto mešajte oljčno olje in zelišča de Provence, vse je neumno, a strašno učinkovito. Vzhodna želja? Vzemite oljčno olje, Ras-el-Hanout, žafran, kumino in svež koriander. Za majhno kljuko, ki jo Indija zaviti meso v Massala začimbnem curryju in nekaj semen kardamoma. Za druge azijske države bo to sojina omaka, nekaj medu, sveži ingver in spomladanska čebula.
Morske ribe
Lahko popolnoma kuhate ribe jo marinada. To je magija? Ne, samo delovanje kislosti soka po vaši izbiri: limone, pomaranče, grenivke ali celo ananas. Za aromatizacijo izberite pehtran, rožnate jagode in svež koriander, ki bo parfumiral, vendar brez prikrivanja okusa. ribe. Pozornost za to metodo kuhanja mora biti 100% prepričana v svežino ribe da bi se izognili bakterijam.
Marinade v norosti
Poleg tega meso in ribe, marinirajte svoj feta sir v olivnem olju ter timijan in rožmarin. Sladka stran marinada najbolj znana je sadna solata! Okus je vzvišen po noči v hladilniku s ščepcem cimeta, nageljnove žbice in zvezdastega janeža.
