To sladko in začinjeno vino je odličen dodatek božičnemu pudingu in Božični meni Angleščina.
Sestavine:
15 cl vode
1 oranžna
1 limona
1 ščepec muškatnega oreščka
1 ščepec cimeta
50 g masla
1 steklenica rdeče vino
Priprava:
Kuhajte vodo s pomarančami in limonami v kosih, začimbah in maslu. Kuhajte pol ure. Filtrirajte in kuhajte z vinom.