Bistveni pripomočki za kuhanje
Nožni blok (Wüsthof)
Vsak nož njegova uporaba: za čebulo in zelišča, za zelenjavo, za meso, perutnino, ribe ... In če bo dovolj, da začnete, boste potrebovali hitreje. Ideal bi bil celo nož japonskega kuharja. Ne da bi pozabili puško, da bi jih izostrili.
Bloc Cordon Bleu 9 pripomočki, Wüsthof, 434?
Rezalna deska
Seveda lahko zelenjavo vedno narežete na rezan krožnik, s prsti prekrižete prste, da ne razpade na tisoč kosov. Lahko se odločite tudi za rezalno desko. Naš materialni predlog: bambus, ki označuje manj.
Popolnoma bambusovo desko, od 11?
stevard
Ne nujno, praviš? Poskusite in hitro boste spoznali čas, ki ga boste dobili v primerjavi z a nož Tradicionalni. Tisti, ki smo ga izbrali, ni samo prvotne oblike, za boljši oprijem, ampak ima tudi prednost, da je modro nebo ... ne boste tvegali, da ga izgubite med svojimi lupinami.
Econome Charm, Ikea, 1?
Kuhinjska posoda
Na enem koncu se voda iz zelenjave, v drugem pa omaka zgosti, medtem ko v tretjini naredite meso skok ... da bi imeli več ponve, več velikosti, je daleč od nekoristne. Mauviel ponuja veliko, vse baker, katerega premeri segajo od 12 do 20 centimetrov.
Veliko petih posod, Mauviel, 319,59?
Can-odpirač
Ne glede na to, ali gre za omako, zelenjavo, gobe ali tune, boste neizogibno en dan leni, da vas pripelje v kuhinjo. Nato v nekaj sekundah odprete škatlo, ki jo boste, stradali, uživali!
Chef'N can opener, Mathon, 22.90?
zajemalke
To vam bo pomagalo sestaviti, urediti, rezervirati in postreči vaše jedi v omaki: ta serija vključuje lonček, skimmer, vilico za meso, žlico obara in drugo v omaki, vse v medenini, vedno pri roki na palici.
Mauvielova garderoba, 5 pripomočkov, 129? TTC
lonec
Ne samo, da lonec pod pritiskom potrebuje manj maščobe, temveč omogoča tudi bolj enakomerno in hitrejšo kuhanje. In ker se manjša, se vam posode hitreje perejo. Na koncu ne boste zamudili nobenega razloga, da bi vam bilo všeč, vaš lonec.
"L'Authentique" lonec, 6 litrov, Seb, 69.99?
jig
Za vašo dušeno zelenjavo, ratatouille, fricassee, tians, paellas, telečje blanquettes, navarini jagnje, svinjski colombos, ponev, na pol poti med pečenje in pan, je bistvenega pomena. Kupite pokrov s po možnosti, da se izognete brizganju in ohranjanju pare.
Sauteuse in pokrov Območje sonca, 28 cm v premeru, Mathon, 18,90?
štedilnik
Če želite, da se vaša zelenjava vrne ali zgrabite z zrezki, z ali brez maščobe, je idealna ponev. Izbrali smo tistega, ki je pravkar izdal Tefal, srčkan s svojimi majhnimi cvetovi, in zelo priročen s svojim Thermospot, ki kaže, da ima odlično temperaturo.
Set dveh štedilnikov, premera 20 in 26 cm, Tefal, 11,99?
Posoda za pečico
Porcelan je odporen na praske, je odporen proti visokim temperaturam in se enostavno pere ... idealen za dolgo peko.
Posoda 25 x 17 cm, Revol, 27.90?
bič
Namestite kremo z vilicami, nič boljšega za lov na tendinitis! Priznajte, da je bičenje lažje. Sin tega ne le prekrije silikon (da bi se izognili praskam), ampak ima tudi ravno obliko, da ne izgubi okusa vaše priprave.
Špatula bič, Cuisipro, dolžina 25,40 cm, 14?
cedilo
Čez nekaj let, ko boste izčrpali testenine ali brstični ohrovt, boste pogledali na vašo neuničljivo cedilo (samo malo vdrto) in razmišljali o neštetih storitvah, ki jih je opravil. Morda boste celo mislili na nas, ki so vam svetovali (in če ne, vas ne bomo držali).
Cedilo iz nerjavečega jekla, Mathon, premer 22 cm, 27.90?
Spajalnica za solato
Raje vam je, kako vaša solata: še vedno kaplja ali razpada? Če vas nobeden od teh dveh predlogov ne vabi, plačajte stroške ožemanja.Hitreje in manj utrujajoče, raje pritisnite gumb.
Vit'Essore, Oxo, premer 18,5 cm, 29,50?
Rastlinski ribež
V tankih ali debelih rezinah, žilnem, špagicah, pomfritu ali vtisnjeni zelenjavi boste uživali na svojih 31. S to napravo bodo vaše juhe in krožniki surove zelenjave popolni.
Tranch'Râpe Magic, de Buyer, s tremi dodatki in 1 potiskalko, 19,90?
doser
Učinkovitost, ki jo dokazujejo generacije štedilnikov: merilni vrč, bratranec merilne skodelice, omogoča merjenje prostornine (za tekočine) in teže (za sladkor, moko itd.) več v mikrovalovni pečici.
Pitcher Microplus 1 liter, Tupperware, 17.99?
žlico sladoled
Seveda lahko ledene posode izpraznite z a žlico ampak njegov bratranec žlico sladoled vam bo dala zelo sferične kroglice. To Cuisipro ima ergonomijo v dolžini, ki bolje ovira sredstva.
žlico Cuisipro aparat za izdelavo sladoleda, 19 cm dolg, 14.70?
Izotermične rokavice (ali držala)
Če ga uporabljate, se morda ne zavedate števila opeklin, ki jih varčujejo. Po drugi strani pa, če se odločite za to brez teh rokavic, tvegate, da boste kasneje grizli prste ...
Okovje Mastrad, modra ali bela, 8?
Leseni jedilni pribor
Bukev upira mikrobe, gori, predvsem pa ne spreminja okusov! žlice les je zato bistvenega pomena za omake, ki jih je treba redno mešati, pa tudi za servisiranje.
Pametni leseni jedilni pribor, Legnoart, 12? ena
