Kako se izogniti majhnim funtom med počitnicami?
Pred praznovanjem
Ni vprašanje o tem, da bi vas pred prazniki postavili na drakonsko prehrano pod pretvezo, da ne vzamete dodatnih kilogramov. Jejte vžigalnik (zelena zelenjava, šunka, piščančje prsi), vendar uravnotežen, hkrati pa ohranite tri prave obrok na dan. Izogibajte se grizenju in ne jejte preveč čokolade pred uro! Pijte vodo, vsaj 1,5 l dnevno.
Uravnajte svoj meni
In zakaj letos ne bi začeli kot zamisel: "ne stvari, ampak okus". Kolikokrat smo slišali po a obrok stranka "jedli smo preveč". Morda je čas, da prekinemo z dobrimi starimi prehrambenimi tradicijami.
Ker lahko ponudimo meni z okusnimi in nizkokaloričnimi snovmi, kot so pokrovače, ribe (St Peter, edini, sveži losos), školjke ali ostrige. Vendar, če ne jedo preveč toasta, zadostuje samo ena.
Foie gras je prava prehranska katastrofa, to je čista maščoba! Torej, če ne želite preskočiti tega tipičnega BožičNajboljše je, da ga v majhnih količinah postrežemo z lepo mešano solato (rukola, jagnječja solata, poganjki špinače ...). Praznična stran je zagotovljena brez preveč kalorij. V tem primeru lahko načrtujete ribo kot glavno jed in svetlo sladico, kot je sadna solata.
Prisotnost zelene zelenjave in sadja prav tako pomaga omejiti absorpcijo maščob in tako vzeti nekaj kilogramov.
Brez obilja, pazi se velikih porcij
Ne pripravljajte hrane za 12, medtem ko ste samo 6. Niste dolžni služiti gostom, v tem primeru strežite krožnik. Še posebej, če se odločite za obrok tradicionalno.
Aperitiv in vino za mizo
Alkohol naredi maščobo, približno 7 kalorij na gram. Močnejši je alkohol (Whiskey, Martini), več ga vsebuje. Kar zadeva šampanjec, je legenda povedati, da je manj kalorična.
Kadarkoli je mogoče, ne pijte svojega vina, ko ste žejni, raje vodo, ki bo pogasila žejo. Občasno vstavite ustnice v vino.
Katere prigrizke izbrati?
Pozabimo na kikirikije in druge hiperkalorije predjedi in pomislimo na krutine, ki poleg tega dajejo lepim barvam mizo. Naredite lahko tudi drobno pečen kruh z ribjimi jajci ali dimljenim lososom, odvisno od sredstev vsakega.
Alternativa čokoladam in co
Čokolade, testenine, kostanj ... je seveda čas, ko več jemo in se včasih počutimo dolžni ponuditi tradicijo. Zakaj ne bi raje ponudili majhnih okrasnih predmetov, sveč ali drugih, vedno zelo priljubljenih.
Prav tako lahko pridete z lepo košaro sadja, je barvita in vesela. Za večjo izvirnost ga oblikujte sami.
Siri, kruh in sladice
- Sir je treba moderirati v skladu s preostalim jedilnikom. V a obrok praznično, ni nujno. Kje nato postavimo samo eno vrsto na mizo (Brie in koza sta manj bogata od okrožja, na primer) skupaj s čudovito zeleno solato.
- Izogibajte se kruhu bele barve. Predlagaj mu kruh iz žit.
- Pazite se na preveč bogatih dnevnikov. Pomislite na sorbete ali svežo sadno solato.
Obrok, ki se ne vleče
Ne visi okoli štiri ure in ko obrok je končano, predlagamo prebavni prehod.
Naslednji dan
- Pijte veliko vode, čaja ali zeliščnega čaja za prebavo.
- Izberite svetlejšo in manj kalorično hrano: belo šunko, piščančje prsi, ribe, krudite, vitke mlečne izdelke, kot je navaden jogurt ali 0% belega sira, sadje.
- Omejite porabo alkohola in sladkorja.
- Prijetno kuhanje z vodo, paro, folijo ali žarom.
- Zaužijte juhe, ki so nasičene in vlažilne.
Še posebej ne preskočite obrok pod pretvezo odprave. To se bo zgodilo ravno nasprotno. Vaše telo bo shranilo kalorije, ki jih prinese edini obrok dneva.
