• 2 rezini kruh rahlo pražena bela
• Oljčno olje
• Marinirane rezine surove artičoke (vijolične artičoke, odstranjene iz listov in fino narezane, marinirane 2 do 3 ure v limoninem soku)
• paradižnik posušili
• Raketni haše
• 1 rezina mladega okrožja 10 mesecev
• Poper in sol

PRIPRAVA
Krtačo z malo olja v 2 rezinah kruh. Postavite Comté na spodnji rob. Okrasimo z nekaj rezinami artičoke. Chop 2 paradižnik Posušeno in 3 veje rukole (ne preveč fino), zmešamo in prelijemo z žlico na artičoku. Zaprite toast.
Polnilo "à la sudiste" igra na hrustljavi artičoki. Ta prinaša prijetno spremembo teksture, nežnost rahlo pečene drobtine, elastičnost Comtéja, mehko svežo paradižnik / raketno mešanico, hrustljavo skorjo. Poleg tega orehov okus artičoke krepi okus Comtéja. Ustvarja harmonijo, ki je dinamična zaradi moči rakete. Suhi paradižnik krepi sredozemsko konotacijo.

SVET SOMMELIER. \ T
Rozi v naši domišljiji izražajo močno podobo, to je vino na jugu, odličnost praznikov! Kot bonus je eno redkih vin za delo z artičokami. Njegove sadne arome spreminjajo mlečne okuse Comtéja.

NYSTV - Where Are the 10 Lost Tribes of Israel Today The Prophecy of the Return (Maj 2024)