Tagliatelle s koromačem
Tagliatelle s koromačem
250g svežega tagliatelle, 2 čebulici srednjega navadnega komarčka, parmezan, sol, poper, 1 žlica oljčnega olja
Slano vodo zavremo. Dve čebulici komarčka (po odstranitvi prvih lupin, če je potrebno) naravnajte na dva dela in potegnite v vroče olje.
Testenine dajte takoj, ko voda zavre. Ko kuhamo testenine, dodamo ostružke komarčka in parmezana. Popravite začimbe in premešajte.
Koraki:
1 ° Testenine dajte v vodo.
2 ° Rešetni komarček.
3 ° Sipajte z oljčnim oljem in parmezanom
