Maj 18, 2024

Trend sladke hrane: sladica v vseh oblikah!

Sladka hrana. Upoštevajte to besedo! To je velik kulinarični trend leta 2014. "Da, ok, toda kaj to pomeni?" V dobesednem smislu pomeni preprosto sladko hrano. sladica bodo ves čas cenjeni. Gurmani morajo biti pred svojimi zasloni. Za vožnjo tega novega trenda je kuhar Cyril Lignac na primer izdal mobilno aplikacijo, ki je v celoti namenjena sladicam. Vendar to ni njegov prvi poskus, saj je pred tem odprl dva peciva. Obrati, ki že delujejo s polno zmogljivostjo in verjetno ne bodo sladica pomembnejši kot kdajkoli prej.
Tudi drugi kuharji in kuharji so del tega trenda. Kot restavracija "Privé de sladica", ki se nahaja na 4 ulica Lallier, v 9. okrožju Pariza Načelo? sladice v slanih različicah. A la carte: nuna s paradižnikom in rakovim mesom. Plavajoči otok s črnimi tartufi in drobnjakom. Ali St Honored Burger, jed "ki dobro izstopa"v skladu s Sephora Naho, vodjo ustanove. To ni bilo lahko doseči. "To je zadnja, ki jo pripravimo" Ona pravi.
Sephora je začela svoj projekt v avgustu 2012. Zaljubljena v sladko in pecivo je najprej pomislila, da bi odprla čajno sobo, vendar se je končno spremenila v misel, saj je imela v mislih bolj izviren koncept. V tistem času je sladka hrana na televiziji poznala svoje prve ure slave. "Moji prijatelji so mi rekli: poglej, ukradli smo tvojo stvar ... Me, ki me je okrepila v moji zamisli". Če je bil njegov spremljevalec sprva nezadovoljen, je Sephora kljub temu nadaljevala avanturo, gotovo da je na pravi poti. "The sladice so tolažilne. Lepi so, zaradi česar želiš. In zdaj, z vsemi kulinaričnimi programi, ljudje postajajo vse bolj zahtevni glede dresure. Z sladicemožnosti so številne. In toliko jih je sladice izkoristiti ". Koncept ni pripravljen, da bi zmanjkalo pare.
Če želite preskusiti, pojdite na 4 rue Lallier, Paris 75009. Rezervacije se opravijo na naslednji številki: 01 75 85 15 72. Zemljevid je na voljo na njihovi Facebook strani "Private sladica".


Dangers of Pesticides, Food Additives Documentary Film (Maj 2024)