- 3 kg v enem tednu z Valérie Orsoni (1. dan), recept za hujšanje dneva
Valérie Orsoni, trener slavnih, vam da svoj recept vitkost dneva. Pri vaši peči!
sestavine
? 3 srednje velika jajčevca
? 2 stroka česna
? 3 žlice oljčnega olja
? Neobvezno: 5 filetov sardonov
? Sok limone
? Sol po vaših okusih
koraki
1. V jajčevcu naredite luknje z vilicami.
2. Pokrijte jih z oljčnim oljem s čopičem in jih razrežite do polovice.
3. Postavite jih v gratinirano posodo.
4. Pečemo 15 minut pri 240 ° C.
5. Po ohladitvi strgajte kašo z žlico (izogibajte se strganju preveč kože, saj bo to vašemu babaganushu dalo grenak okus).
6. Odcedite celulozo 30 minut.
7. Odcejano celulozo vstavite v kuhinjski stroj.
8. Dodajte limonin sok, filete sardela (če želite), česen, oljčno olje in sol.
9. Mešajte.
10. Na srednjem vzhodnem krožniku postrezite hladno s cvetjem kruha pita z nekaj humusa in nekaj oljk!
