Prehrana: osnovna pravila za prehrano vašega otroka od rojstva do 3 let
Starost po starosti: Glavne faze prehrane
Od rojstva do 4 ali 5 mesecev, a dojenček hrani izključno z mlekom. Majhno mleko je nedvomno najboljša izbiraoskrba novorojenčka, ker pokriva vse prehranske potrebe otroka. Vendar pa ni v redu kriviti matere, ki ne želijo (ali ne morejo) dojiti. V odsotnosti dojenja (ali dodatno) dojenčno mleko je posebej zasnovano tako, da se čim bolj približa sestavi materinega mleka.
Prehrana ali ne, pravila za uvajanje trdnih živil so precej enaka. Po mnenju dr. Jean-Michela Lecerfa, vodje prehrane na Institut Pasteur v Lillu, "zgodnja diverzifikacija ni priporočljiva". Začetek diverzifikacije se ne sme nikoli izvesti pred štirimi meseci, ker dojenček ne more prebaviti ničesar drugega kot mleko. Od 5 do 6 mesecev mleko ne zadostuje za pokritje vseh prehranskih potreb, zato lahko začnete počasi odkrivati njegove prve okuse!
Od 10/12 mesecev je zlato pravilo: potrpljenje! S svojimi prvimi kočili lahko otroci učinkovito žvečijo kose. Vendar pa ji manjka naslov, hrana pa redko prispe na cilj! Navdušen in neroden meša, triturira, širi hrano in preizkuša moč žlice (in vaše potrpljenje mimogrede). Tudi če se ti prvi poskusi obrnejo na katastrofo, je pomembno, da se to pusti. Okoli 15/18 mesecev bo vaš otrok lahko jedel sam z žlico.
Sledite njegovemu ritmu in poslušajte njegove okuse
Tako kot vsi starši ne morete čakati, da vaš otrok poje kot odrasli in se udeležite družinskih obrokov. Vendar pa je pomembno, da ne zažigate korakov. dojenček potrebuje čas in svoje telo! Otroci imajo izrazit okus za sladkost. Da bi sprejeli žlico, pogosto začnemo z okusom sadja ob prigrizku, lahko pa začnete z zelenjavo ob poldne (korenje, zeleni fižol in bučke za začetek). Najprej začnite z gladkimi, zmletimi pripravki. Približno 8 mesecev začne žvečiti. Postopoma mešajte hrano vedno več, nato pa vstavite staljene kose pri starosti 10/12 mesecev. Vedite, da malčku potrebujete čas, da se navadite na spremembe v hrani in da primerno hrano. Upoštevajte količine, zlasti beljakovine, da ne bi preobremenile ledvic.
Od 20/24 mesecev se otrok začne samostojno. Obroki postanejo pravi trenutki užitka za njega in celo družino. To je tudi čas, da ga naučimo sprejemati dobre navade. Ne spremljajte obrokov s sodo, sadnim sokom ali sirupom, samo ponudite vodo. Naučite ga žvečiti hrano in počasi jesti. Nastavite hitrost štirih obrokov na dan, da se izognete poznejšim prigrizkom in tako omejite tveganje prekomerne telesne teže.
Oddaja užitek prehranjevanja
Obstaja težnja, da se otrokom sistematično opozarja na pomen dobrega oskrba zdravje. Toda pojem užitka je prav tako pomemben in od najmlajših! Ta prenos se začne s prehransko diverzifikacijo in se konsolidira okoli starosti 8 mesecev, ko dojenček sedi sam v svojem stolcu. Pred 3. letom starosti je pomembno, da otroku ne dajte enakega jedi tistih, ki so namenjeni ostalim članom družine. Dejansko so preveč bogati z beljakovinami, soljo, sladkorjem in nasičenimi maščobami. Lahko pa jih prilagodite ali poskusite okusiti regionalne specialitete (ob upoštevanju starosti uvajanja hrane). Presenečeni boste dojenček praznik z camembertom ali modrim sirom! V veselje je tudi vi, ki ga prenašate. če dojenček čutite užitek, da morate poskusiti to ali tisto hrano, on bo naredil prav toliko!
