Okusne puranje mesne kroglice pripravljene v nekaj minutah
Če iščete hitro in okusno večerjo med tednom, so te puranje mesne kroglice odlična možnost. Te mesne kroglice, narejene iz pustega mletega purana in mešanice začimb, so polne okusa in pripravljene v samo nekaj minutah. Ne glede na to, ali kuhate zase ali nahranite družino, bodo te mesne kroglice zagotovo hit.
Zaradi kombinacije uporabljenih začimb so te puranje mesne kroglice tako okusne. Z mešanico česna, čebule, paprike in italijanskih začimb imajo te mesne kroglice drzen in pikanten okus, ki bo zadovoljil vaše brbončice. Dodatek krušnih drobtin in jajca prav tako pomaga povezati mesne kroglice in jim daje mehko in sočno teksturo.
Ne samo, da so te puranje mesne kroglice okusne, ampak so tudi bolj zdrava alternativa tradicionalnim govejim mesnim kroglicam. Puran je pusto meso z nizko vsebnostjo maščob in kalorij, zato je odlična izbira za tiste, ki pazite na svoj pas. Poleg tega dodatek začimb in zelišč doda obilico okusa brez potrebe po dodajanju maščob ali sladkorjev.
Ne glede na to, ali postrežete te puranje mesne kroglice s testeninami, na solati ali celo kot sendvič, so vsestranska in zadovoljiva možnost. Zato naslednjič, ko boste potrebovali hiter in okusen obrok, poskusite te okusne puranje mesne kroglice. Ne boste razočarani!
Okusne puranje mesne kroglice
Iščete hitro in enostavno večerjo med tednom? Te okusne puranje mesne kroglice so odlična rešitev! Narejeni iz pustega mletega purana so bolj zdrava alternativa tradicionalnim mesnim kroglicam brez žrtvovanja okusa.
Za pripravo teh slastnih mesnih kroglic začnite z mešanjem mletega purana s krušnimi drobtinami, mletim česnom, sesekljano čebulo ter izbranimi zelišči in začimbami.Ta mešanica pomaga, da mesne kroglice ostanejo mehke in jim doda prijeten okus.
Ko je zmes dobro premešana, jo oblikujte v majhne mesne kroglice in jih položite na pekač. Postavimo jih v ogreto pečico in pustimo, da se pečejo, dokler niso zlato rjavi in pečeni. rezultat? Sočne in okusne puranje mesne kroglice, ki so pripravljene v nekaj minutah!
Za popoln obrok postrezite te puranje mesne kroglice s svojimi najljubšimi testeninami in omako marinara. Kombinaciji mehkih mesnih kroglic in pikantne paradižnikove omake se preprosto ni mogoče upreti. Če želite, jih lahko uživate tudi same kot zdrav in beljakovinsko poln prigrizek.
Zato naslednjič, ko boste potrebovali hiter in zadovoljiv obrok, poskusite te okusne puranje mesne kroglice. Zagotovo bodo postali priljubljeni v družini!
Hiter in enostaven recept
Sestavine:
- 1 funt mletega purana
- 1/2 skodelice drobtin
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- 1/4 skodelice sesekljanega peteršilja
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1 strok česna, sesekljan
- 1 jajce, pretepeno
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke črnega popra
- 1 skodelica marinara omake
Navodila:
- V veliki skledi zmešajte mletega purana, krušne drobtine, parmezan, peteršilj, čebulo, česen, jajce, sol in črni poper. Dobro premešaj.
- Zmes oblikujte v mesne kroglice s premerom približno 1 cm.
- Na srednjem ognju segrejte ponev in dodajte mesne kroglice. Kuhajte, dokler ne porjavi z vseh strani, približno 5-7 minut.
- Mesne kroglice prelijemo z omako marinara in zmanjšamo ogenj na nizko. Dušite 10-12 minut, oziroma dokler se mesne kroglice ne skuhajo.
- Mesne kroglice postrezite s špageti ali v zavitku za okusen obrok.
Nasveti:
- Po želji lahko mletega purana nadomestite z mletim piščancem ali govedino.
- Za dodaten okus lahko mesni mešanici potresete nekaj italijanskih začimb ali kosmičev rdeče paprike.
- Če nimate omake marinara, lahko uporabite katero koli drugo omako za testenine na osnovi paradižnika.
- Te mesne kroglice dobro zamrznejo, tako da lahko naredite veliko serijo in jih zamrznete za kasnejšo uporabo.
Podatki o hranilni vrednosti:
| Hranilo | Količina na porcijo |
|---|---|
| Kalorije | 220 |
| Skupna maščoba | 11g |
| Nasičena maščoba | 3g |
| holesterol | 80 mg |
| Natrij | 580 mg |
| Skupni ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Skupni sladkorji | 3g |
| Beljakovine | 19g |
Sestavine
Da bi okusne puranje mesne kroglice pripravili v nekaj minutah, boste potrebovali naslednje sestavine:
- 1 funt mletega purana
- 1/2 skodelice krušnih drobtin
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1 čajna žlička mletega česna
- 1 jajce, pretepeno
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke črnega popra
- 1/4 čajne žličke posušenega origana
- 1/4 čajne žličke posušene bazilike
- 1/4 čajne žličke posušenega timijana
- 1/4 čajne žličke posušenega rožmarina
- 1/4 skodelice oljčnega olja
Te sestavine vam bodo pomagale ustvariti okusne in sočne puranje mesne kroglice, ki so popolne za hiter in okusen obrok.
Navodila po korakih
1. Pripravite sestavine
Začnite z zbiranjem vseh potrebnih sestavin za recept za puranje mesne kroglice. Potrebovali boste mletega purana, krušne drobtine, parmezan, česen v prahu, jajce, sol in poper.
2. Zmešajte sestavine
V veliki skledi zmešajte mletega purana, krušne drobtine, parmezan, česen v prahu, jajca, sol in poper. Z rokami premešajte vse skupaj, dokler ni dobro združeno.
3. Oblikujte mesne kroglice
Vzemite majhen del zmesi in jo med dlanmi povaljajte v mesno kroglico. Ta korak ponavljajte, dokler ne porabite vse mešanice, pri čemer pazite, da bo velikost mesnih kroglic enaka.
4. Skuhajte mesne kroglice
V ponev, ki se ne sprijema, na srednjem ognju dodajte mesne kroglice in jih kuhajte približno 8-10 minut ali dokler niso porjavele z vseh strani in pečene. Mesne kroglice lahko pečete tudi v pečici pri 375°F (190°C) 15-20 minut.
5. Postrezite in uživajte
Ko so mesne kroglice pečene, jih odstranite iz ponve ali pečice in pustite, da se nekaj minut ohladijo. Puranje mesne kroglice postrezite s svojo najljubšo omako ali na vrhu testenin, riža ali solate. Uživajte!
Predlogi za serviranje
1. Špageti in mesne kroglice
Postrezite te okusne puranje mesne kroglice s prilogo špagetov za klasičen in zadovoljiv obrok. Skuhajte špagete po navodilih na embalaži, nato jih prelijte z vašo najljubšo omako marinara. Mesne kroglice položimo na špagete in jih okrasimo s sveže naribanim parmezanom in sesekljanim peteršiljem. Ta jed je popolna za hitro večerjo med tednom ali za navduševanje gostov na večerji.
2. Podstavki za mesne kroglice
Preoblikujte te puranje mesne kroglice v slasten podstavek za mesne kroglice. Zvitek prerežemo na pol in obe strani namažemo z marinara omako. Na zvitek položimo mesne kroglice in jih potresemo z naribanim sirom mocarela. Sendvič pražite v pečici ali stiskalnici za panini, dokler se sir ne stopi in postane mehurček. Postrezite s prilogo čipsa ali solato za nasitno in okusno kosilo.
3. Mesne kroglice Stir-Fry
Zamenjajte svoje običajno cvrtje tako, da dodate te puranje mesne kroglice. V vroči ponvi kuhajte mesne kroglice, dokler ne porjavijo in se skuhajo. Mesne kroglice odstavite in med mešanjem prepražite svojo najljubšo zelenjavo, kot so paprika, brokoli in mali grah. Dodajte mesne kroglice nazaj v ponev in prelijte z omako za praženje na osnovi sojine omake. Postrezite z rižem ali rezanci za hitro in zdravo večerjo.
4. Juha z mesnimi kroglicami
Dodajte te puranje mesne kroglice v okusno juho za prijeten in zadovoljiv obrok. Pripravite juho na osnovi piščančje ali zelenjavne juhe in dodajte svojo najljubšo zelenjavo, kot so korenje, zelena in špinača. Ko je zelenjava kuhana, damo mesne kroglice v juho in dušimo, dokler se ne segrejejo. Postrezite s hrustljavim kruhom za popolno in izdatno večerjo.
5. Predjedi iz mesnih kroglic
Te puranje mesne kroglice lahko postrežete tudi kot predjed v velikosti grižljajev na zabavah ali srečanjih. Vsako mesno kroglico nabodite z zobotrebcem in postrezite z omako za namakanje, kot je marinara, pesto ali sladko-kisla omaka. Nabodala z mesnimi kroglicami razporedite po krožniku z nekaj svežimi zelišči in češnjevimi paradižniki za privlačno in okusno predjed.
