April 29, 2024

True / False na maščobnih živilih

Maščoba je slaba za vaše zdravje in za linijo
Resnično in napačno
Obstajata dve vrsti maščob: slabe in dobre. Prvi povečujejo slab holesterol, tveganje za diabetes ali hipertenzijo in so vzrok za bolezni srca in ožilja, pa tudi za debelost.
To so tisti, ki vas naredi debele. Toda porabimo preveč! To so nasičene maščobe - najdemo jih v mesnih maščobah, mlečnih izdelkih (mleko, maslo, nekateri siri), jajca ali nekatera rafinirana rastlinska olja (dlan, palmovo jedro, kokos) - in trans in hidrogenirane maščobe - prisotne v velikih količinah v industrijskih izdelkih: pripravljene jedi, sladke torte in krekerji, dunajske peciva ...

Ne smemo jih zamenjevati z dobrimi maščobami, ki so bistvene za naše telo. Omogočajo telesu, da absorbira vitamine, pomaga dvigniti dober holesterol, neguje kožo, lase in nohte, ščiti pred srčno-žilnimi boleznimi in nam daje energijo. To so nenasičene maščobe, vključno z maščobnimi kislinami omega 3 in 6, ki so ključnega pomena za naše zdravje. Najdemo jih v oljnicah (oreški, lešniki, mandlji, pistacije, laneno seme, sončnična semena), oljke, nekatera rastlinska olja (oljčna, oreški, oljna ogrščica) in oljne ribe (losos, sled, skuša, sardine) .

za slimprepovedati moramo maščobe iz našega menija
false
Maščoba je bistvena, če želite izgubiti težo. Tako lahko esencialne maščobne kisline porabijo več kalorij, pa tudi maščob. Zato bodo spodbujali izgubo teže, predvsem pa taljenje maščob.

Telo potrebuje tudi maščobe iz naše prehrane, da ve, kdaj prenehati jesti. Dejansko maščobe, ki jih zaužijemo, sproščajo hormon, ki po približno 20 minutah pošlje možganom sporočilo o sitosti. Slednji odreja, ko nismo več lačni in je čas, da postavimo našo vilico. Brez maščob je potrebnega veliko več časa in zato porabljene kalorije polne.

Osredotočiti se moramo na olajšane izdelke slim
false
Razsvetljena, lahka, 0%, nizko kalorična: ti vabljivi izdelki se množijo na policah. Ampak ali nam res pomagajo slim ? Pravzaprav ne vemo vedno, kako so olajšani.
Dejansko obstajata dve vrsti vitke hrane, tiste, osvetljene v sladkorju, in tiste, ki so olajšane v maščobah, ki niso nujno kalorije.

Nekateri osvetljeni izdelki imajo enako število kalorij ali celo več kot njihov klasični ekvivalent! Dejansko so v nekaterih primerih maščobo ali sladkor nadomestile druge sestavine, včasih prav tako kalorične. Nazadnje, izdelki z nizko vsebnostjo sladkorja niso nujno v maščobah in obratno. Obrnite se na lahke izdelke, kadar želite slim ni nujno prava rešitev.
Za pravilno izbiro hrane je bolje prebrati oznake in primerjati vnos ogljikovih hidratov, maščob in kalorij lahkega izdelka v primerjavi z običajnim zdravilom. In pod pretvezo, da so olajšani, tudi ne dovolimo, da bi jedli več, kar je povsem kontraproduktivno.

 



The Hispanic Paradox: Why Do Latinos Live Longer? (April 2024)