Maj 9, 2024

Kuhanje v sredo z malčki: nasveti pred začetkom

Najprej pripravite kraj, kjer bodo otroci kuhali. Majhen kotiček vaše urejene delovne plošče ali jedilne mize bo v redu. Seveda, odvisno od starosti vaših otrok, kuhinjski pripomočki na voljo ne bo isto. Do 7 let uporabite velike plastične sklede za mešanje sestavin. Za malčke bodo noži imeli okroglo konico in vsi potencialno rezalni predmeti bodo pod strogim nadzorom.
Pripravite se dobro navzgor
Idealno je, da si malo predstavite, kaj želite, da pripravijo in vzamejo sestavine in pripomočke vnaprej. Za prejemki dolgo, poglejte, če lahko naredite nekaj vnaprej, še posebej za tiste, ki ne bodo dolgo ostali pozorni. Praktični nasvet: imeti malo predpasnikov in oblačil, ki se ne bojijo ničesar, kuhinja se lahko hitro spremeni v delavnico, kjer se barva z moko, čokolada in celo jajca ali barvilo za hrano.
Pripravljen, pojdi
Po majhnem pranju rok so otroci pripravljeni umazati roke. Radi se počutijo opolnomočene, tako da preštejejo jajca, stehtajo moko in celo odkrijejo frakcije z merilnimi posodami za mleko ali olje. Ponosni bodo, da so izvedli zaključna dela priprave kot ureditev sladkarije na piškotkih ali prikazu sladkorja s sladoledom na pecivo. Seveda bo vse, kar je povezano s pečico ali ognjem, rezervirano za starejše, vendar vedno pod vašim nadzorom.

Trabajar para los demás (versión internacional) (Maj 2024)