Zakaj je za dojenčke prepovedan med?
Med in botulizem za dojenčke
Čeprav ta sladka hrana dela čudeže za naše boleče grlo, je medu je hrana, ki lahko vsebuje spore klostridij botulinum. So bakterije v tleh, prahu in okolju. Med razvojem lahko proizvajajo botulinusov toksin. Ta toksin lahko povzroči simptome paralize mišic.
Čeprav ta sladka hrana dela čudeže za naše boleče grlo, je medu je hrana, ki lahko vsebuje spore klostridij botulinum. So bakterije v tleh, prahu in okolju. Med razvojem lahko proizvajajo botulinusov toksin. Ta toksin lahko povzroči simptome paralize mišic.
Daj nekaj medu za otroka, mlajšega od enega leta, ga lahko izpostavi bolezni dojenčkov botulizem. To je paralitična bolezen, redka, vendar resna. Povzroča ga zelo močan toksin, ki ga bakterija sintetizira v hrani (tu je Clostridium botulinum prisoten v medu).
Kakšno je tveganje dojenček ali si vzel medu?
Najprej je pomembno vedeti, da črevesna mikroflora dojenčki je zelo krhka in nezadostno razvita, ne more ustrezno zagotoviti prebavne obrambe.
Za razliko od dojenčkov, ta bakterija, prisotna v medu, je neškodljiv za otroka in odraslega, zaradi kislosti želodca.
Dojenčki botulizem se manifestira z zaprtjem, otrok je šibek, ima težave z držanjem glave in hranjenjem. V nekaterih primerih lahko to vodi do paralize diafragme in zahteva pomoč pri dihanju.
Agencija za sanitarno varnost, prehrano, okolje in delo (ANSES) je v letu 2010 starše opozorila na slabe učinke medu za otroke, mlajše od enega leta, v skladu s priporočili Svetovne zdravstvene organizacije.
