Glavni kuhar: recept za obara z Yves Camdeborde
Ne pozabite na glave kandidatov MASTERCHEF ko so v četrtek zvečer odkrili cepivo polno lonec-au-feu. lonec-au-feu morali bi jih ponovno pregledati s samo 5 sestavinami. Trenutek osamljenosti med kandidati ... Če je bil cilj razmisliti o najboljšem načinu, da se sprejmejo ostanki, kot je pojasnil Sebastien Demorand, da ukrepa zastopano za večino kandidatov MASTERCHEF še en par rokavov. Vendar pa je to mogoče, in Yves Camdeborde je to dokazal še enkrat s tem, ko je naredil polnjeno zelje skupaj z juho z trubami smrti.
Iz istega lonec-au-feu Yves Camdeborde je za pripravo dodal zelje, jajca prepelice, trube smrti, sardele in maslo. Na koncu je okusna bistro jed, ki jo mora kuhar spoznati, ne da bi izgubil drobtine ostankov lonec-au-feu. Ne bodi voditelj, ki hoče.
Poiščite recept v slikah:
Pot-au-feu, ki ga je pregledal Yves Camdeborde na WAT.tv, izbranih v Replay TV
